Пища, попадая в наш организм, под воздействием пищеварительных соков расщепляется до самых простых составляющих, которые затем всасываются в кровь, доставляясь с ее током куда необходимо. Отработанные вещества, в том числе и канцерогены, фильтруются почками. В результате таком многократной фильтрации получается моча, которая, выводясь по мочеточникам, какое-то время сохраняется в мочевом пузыре.
Чем вреднее пища, тем больше страдает весь организм, в том числе и мочевой пузырь. Поэтому правильная диета при раке мочевого пузыря – это очень важная составляющая терапии, без которой полное выздоровление невозможно.
Общие рекомендации по питанию
Питание для онкологических больных – это не просто способ «дольше продержаться», это еще и основная подпитка для иммунитета, который, кроме прочего, должен вовремя распознать рецидив рака или его метастазирование. Если не стараться правильно построить свой рацион, то можно погибнуть от истощения, а это касается онкобольных как никого другого.
Белки
Имеются статистические данные, которые говорят о том, что при раке мочевого пузыря не стоит опасаться избытка белковой пищи, но чрезмерно «перегибать палку» тоже не стоит. Кроме того, важно обратить внимание на то, с чем вы едите белки и чем именно они представлены.
Нельзя есть:
- красное мясо;
- колбасу;
- ветчину;
- печень;
- жирное мясо;
- прожаренное мясо или рыбу;
- яичный желток;
- сыр.
Нужно употреблять:
- белое отварное мясо (куриная грудка или филе, кролик) – без бульона, отваренное без кожицы;
- морскую рыбу: сардина, сельдь, скумбрия, минтай, треска, тунец, горбуша;
- спортивное питание на основе сыворотки молока;
- нежирный творог;
- бобовые (фасоль, горох, соя) – только не в период лучевой терапии, желательно их есть вместе с укропом;
- грибы не маринованные, а отваренные после 5-6 часового замачивания в холодной воде: лисички, белый гриб, вешенки. Готовить нужно мелко нарезанные грибы, а употреблять их нельзя со спиртным, так как это принесет вред вместо предполагаемой пользы;
- орехи.
Белковое питание при раке мочевого пузыря – это 120-180 граммов белка в сутки.
Жиры
Нужно полностью исключить животные жиры (кроме рыбьего жира, которого нужно выпивать по 1-2 капсулы дважды в день), но активно употреблять жиры растительного происхождения: оливковое масло, другим растительным маслам первого холодного отжима, желательно в составе салатов, а не для жарки.
Кроме масел, необходимо включить в рацион:
- миндаль;
- черемшу;
- морковь;
- грецкие орехи;
- проросшие пшеничные зародыши;
- подсолнечные семечки сырые.
Углеводы
Это овощи и фрукты. Нужно употреблять такие из них:
- красные (особенно темно-красные) яблоки;
- красные ягоды;
- ананасы;
- инжир;
- финики;
- изюм с косточками (их надо разжевывать);
- соки;
- капуста: брюссельская, брокколи, цветная;
- листья салата;
- редька;
- брюква.
Нельзя есть сладкие и мучные блюда, макароны и рисовые каши.
Напитки
Нельзя: