Химиотерапия на сегодняшний день является одним из самых используемых и эффективных методов лечения раковых заболеваний. К сожалению, введение в организм столь агрессивных препаратов чревато побочными эффектами, в частности, тошнотой, рвотой и прочими нарушениями в работе пищеварительного тракта. Так каким должно быть питание при химиотерапии? Каких правил стоит придерживаться, составляя рацион?
Почему так важно правильное питание? Ни для кого не секрет, что химиотерапия — это метод лечения, который заключается во введении в организм химически агрессивных веществ. Безусловно, используемые препараты весьма эффективно уничтожают раковые клетки. Но, к сожалению, подобная терапия чревата и повреждением абсолютно здоровых тканей, чем и можно объяснить беспокоящие пациентов побочные эффекты.
Большая часть больных жалуется на постоянную, сильную тошноту и рвоту, диарею и запоры, боли, слабость, головокружение, общее ухудшение самочувствия. Но, несмотря на все эти симптомы, правильное питание во время химиотерапии, как и после нее, просто необходимо.
Во-первых, организму требуются силы для борьбы со столь опасной болезнью — вместе с едой в организм должно поступать достаточное количество витаминов, минералов и питательных веществ. Во-вторых, сбалансированный рацион поможет бороться с основными побочными эффектами от приема препаратов.
Каким должен быть рацион во время лечения онкологических заболеваний?
Как уже упоминалось, питание на протяжении всего процесса лечения обязательно должно быть полноценным. Опытные диетологи и онкологи рекомендуют пациентам употребление четырех основных групп продуктов:
- Продукты белковой группы обеспечивают организм железом, протеинами и витаминными группы В. Сюда можно отнести яйца, нежирные сорта рыбы, свинину, телятину, курятину (мясо исключительно в отварном виде), а орехи, бобовые и соевые продукты.
- Молочная группа продуктов не только благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, но и заселят кишечник полезными микроорганизмами, восстанавливая нормальную микрофлору, а также снабжают организм кальцием и белком. Это молоко, масло, кефир, йогурты, сыр, творог, простокваша, сметана.
- Овощи и фрукты также чрезвычайно полезны, так как содержат большое количество витаминов и клетчатки. Желательно употреблять их в сыров виде.
- Хлеб и крупы (рис, гречка, овсянка) обеспечивают организм углеводами, а также некоторыми витаминами.
А вот сладости, выпечка, торты, кремы, шоколад, газировка — это запрещенные продукты при химиотерапии. Многие люди интересуются вопросом о том, разрешен ли алкоголь во время лечения. Но по данному вопросу лучше всего проконсультироваться у врача. Безусловно, злоупотребление спиртными напитками вряд ли поможет в процессе лечение. С другой стороны 50г сухого натурального вина способно разжечь аппетит. Поэтому стоит спросить у врача насчет сочетания принимаемых препаратов с алкоголем. И, конечно же, крайне важно употреблять достаточное количество жидкости — это может быть негазированная вода, соки, морсы, компоты и т.д.
Как питаться при химиотерапии?
На самом деле с помощью некоторых «хитростей» можно значительно ослабить побочные эффекты от лечения:
- Для начала стоит запомнить, что в день введения лекарств количество пищи стоит уменьшить — лучше пить как можно больше воды или соков с добавлением меда, сухого молока или йогурта, так как это повысит их калорийность.
- Ешьте тогда, когда хочется — в данном случае соблюдать трехразовое питание не целесообразно.
- Чтобы избежать приступов рвоты, лучше всего есть часто, но маленькими порциями.
- Перед приемом пищи можно прогуляться по свежему воздуху или сделать дыхательную гимнастику — это поможет снять тошноту.
- При сильной диарее принимайте отвар из гранатовых шкурок или риса, в то время как запоры можно предотвратить с помощью кисломолочных продуктов.
- Помните, что кислые продукты (например, квашеные огурцы, яблоки, соки, лимон) помогают разжечь аппетит.
Подобные принципы питания помогу перенести химиотерапию и избежать истощения организма.